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La presente Política de Privacidad regula el tratamiento de los datos personales de las personas usuarias del sitio web tastelands.com, de quienes se comuniquen con Tastelands por correo electrónico, teléfono o WhatsApp, y de las personas que participen en las experiencias, viajes y actividades organizadas bajo la marca Tastelands.

Tastelands se compromete a tratar los datos personales con respeto a los principios de licitud, lealtad, transparencia, minimización, limitación de la finalidad, exactitud, integridad y confidencialidad, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos, la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, y demás normativa que resulte aplicable.

 

 

RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

La responsable del tratamiento de los datos personales es Begoña Medio Zorrilla, con NIF 10906389L y domicilio en Calle Leopoldo Alas, 58, 3º B, 33204, Gijón, Asturias, España.

La denominación comercial del proyecto es Tastelands. Para cualquier cuestión relacionada con la protección de datos personales, las personas interesadas pueden dirigirse al correo electrónico hola@tastelands.com.

 

MEDIOS

Si subes imágenes a la web, deberías evitar subir imágenes con datos de ubicación (GPS EXIF) incluidos. Los visitantes de la web pueden descargar y extraer cualquier dato de ubicación de las imágenes de la web.

 

 

DATOS PERSONALES TRATADOS

Tastelands podrá tratar los datos personales que las personas usuarias faciliten voluntariamente al contactar con el proyecto, solicitar información, realizar una reserva o participar en una experiencia.

Estos datos podrán incluir información identificativa y de contacto, como nombre y apellidos, dirección de correo electrónico, teléfono y contenido de las comunicaciones. También podrán tratarse datos vinculados a la reserva y organización de la experiencia, tales como el número de participantes, la experiencia seleccionada, fechas, preferencias comunicadas, datos de contacto de emergencia y cualquier otra información necesaria para la adecuada preparación y ejecución del servicio contratado.

Cuando la persona participante lo comunique voluntariamente, Tastelands podrá tratar información relativa a alergias, intolerancias alimentarias, restricciones dietéticas u otras necesidades relacionadas con la alimentación. Esta información podrá considerarse un dato relativo a la salud, por lo que será tratada únicamente cuando resulte necesaria para la organización de la experiencia y con el consentimiento explícito de la persona interesada.

Durante las experiencias también podrán realizarse fotografías y grabaciones de vídeo. La imagen y, en su caso, la voz de las personas participantes únicamente se utilizarán en los términos establecidos en el apartado correspondiente de esta Política de Privacidad y cuando exista la debida autorización.

 

 

FINALIDADES DEL TRATAMIENTO

Los datos personales serán tratados para atender consultas y solicitudes de información recibidas por correo electrónico, WhatsApp, teléfono o cualquier otro canal de contacto habilitado por Tastelands. También se utilizarán para gestionar la relación previa a la contratación, coordinar las reservas, organizar los viajes y experiencias, comunicarse con las personas participantes y prestar correctamente los servicios solicitados.

Tastelands podrá tratar los datos necesarios para coordinar con proveedores, establecimientos, productores, restaurantes, guías, alojamientos, transportistas o colaboradores los aspectos imprescindibles para el desarrollo de cada experiencia. En estos casos, solo se comunicarán los datos estrictamente necesarios para realizar el servicio contratado.

Cuando la persona interesada haya prestado su consentimiento, Tastelands podrá utilizar sus datos de contacto para enviar newsletters y comunicaciones relativas a experiencias, viajes, novedades, contenidos editoriales, propuestas gastronómicas, culturales o territoriales, y otras actividades vinculadas al proyecto. La persona podrá retirar su consentimiento o solicitar la baja de estas comunicaciones en cualquier momento.

Los datos de imagen y vídeo podrán utilizarse con fines documentales, editoriales, promocionales y de comunicación propios de Tastelands, incluyendo su publicación en el sitio web, redes sociales, newsletter, presentaciones, soportes impresos y otros canales de difusión gestionados por Tastelands, siempre que la persona retratada haya otorgado su consentimiento expreso.

 

 

LEGITIMACIÓN

El tratamiento de datos para responder a consultas, solicitudes de información y comunicaciones previas a una reserva se basa en el consentimiento de la persona interesada y, cuando corresponda, en la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por esta.

El tratamiento de los datos necesarios para gestionar una reserva, organizar una experiencia y prestar los servicios contratados se basa en la ejecución de la relación contractual establecida con la persona participante o con quien realice la reserva.

El tratamiento de datos relativos a alergias, intolerancias, restricciones dietéticas u otras necesidades vinculadas a la salud se fundamenta en el consentimiento explícito de la persona participante. La falta de comunicación de esta información puede impedir que Tastelands adopte medidas de adaptación razonables, pero la comunicación de dichos datos no garantiza la ausencia absoluta de contaminación cruzada ni sustituye las precauciones que deba adoptar la propia persona participante.

El envío de newsletter y comunicaciones comerciales se basará exclusivamente en el consentimiento expreso de la persona interesada. Este consentimiento podrá retirarse en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.

La utilización de fotografías, vídeos e imágenes identificables se basará en el consentimiento expreso de la persona retratada o, en el caso de menores de edad, de quien ostente su patria potestad o tutela legal.

 

 

RESERVAS A TRAVÉS DE VANTUR

Las reservas de las experiencias Tastelands se realizan mediante la plataforma Vantur. Durante el proceso de reserva, Vantur tratará los datos personales que sean necesarios para gestionar la solicitud, la contratación y, en su caso, el pago, de acuerdo con sus propias condiciones y política de privacidad.

Tastelands recibirá de Vantur los datos necesarios para organizar y desarrollar la experiencia contratada, comunicarse con las personas participantes y atender sus necesidades logísticas, operativas o de seguridad. Las personas usuarias deberán consultar la política de privacidad de Vantur antes de completar una reserva, ya que esta plataforma informa de forma independiente sobre el tratamiento de los datos recogidos en su entorno.

 

DATOS DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS

Los datos relativos a alergias, intolerancias y otras necesidades dietéticas se tratarán de manera estrictamente limitada y confidencial. Tastelands los utilizará exclusivamente para preparar la experiencia y, cuando sea necesario, comunicarlos a los establecimientos, proveedores gastronómicos o personas colaboradoras que deban conocer dicha información para atender a la persona participante.

Tastelands no utilizará estos datos para finalidades comerciales, publicitarias o de elaboración de perfiles. Asimismo, los conservará únicamente durante el tiempo imprescindible para la adecuada preparación y ejecución de la experiencia, salvo que exista una obligación legal o una circunstancia que justifique su conservación durante un plazo superior.

La persona participante declara que los datos facilitados son veraces, completos y actualizados. En caso de alergias graves o condiciones que requieran atención específica, la persona participante deberá valorar personalmente la idoneidad de la actividad y comunicar con la debida antelación toda la información necesaria.

 

FOTOGRAFÍAS Y VÍDEOS

Durante las experiencias Tastelands podrán realizarse fotografías y vídeos con fines de documentación, comunicación y promoción del proyecto. La captación y difusión identificable de la imagen o voz de las personas participantes requerirá su consentimiento expreso.

La autorización podrá solicitarse durante el proceso de reserva, antes de la experiencia o en el momento de su realización. La negativa a otorgar el consentimiento no impedirá participar en la actividad, salvo que la naturaleza concreta de la experiencia haga imposible evitar de forma razonable la captación incidental de imágenes en determinados momentos, circunstancia que se comunicará previamente.

La persona interesada podrá retirar su consentimiento para el uso futuro de su imagen escribiendo a hola@tastelands.com. La retirada del consentimiento no afectará a los tratamientos realizados lícitamente con anterioridad ni a materiales ya impresos, publicados, distribuidos o cedidos antes de la recepción de la solicitud, sin perjuicio de que Tastelands adopte medidas razonables para cesar en futuras publicaciones bajo su control.

 

COMUNICACIONES COMERCIALES

Tastelands solo enviará newsletters o comunicaciones comerciales a las personas que hayan dado su consentimiento expreso para ello. Estas comunicaciones podrán incluir información sobre nuevos viajes, experiencias, contenidos, colaboraciones, propuestas gastronómicas, novedades del proyecto y otras actividades relacionadas con Tastelands.

La persona interesada podrá solicitar la baja en cualquier momento mediante el enlace habilitado en las comunicaciones recibidas o escribiendo a hola@tastelands.com. La baja de las comunicaciones comerciales no afectará a las comunicaciones necesarias para gestionar una reserva, atender una consulta o prestar un servicio contratado.

 

DESTINATARIOS DE LOS DATOS

Tastelands no venderá, alquilará ni cederá datos personales a terceros para fines comerciales ajenos.

No obstante, podrá comunicar los datos personales estrictamente necesarios a proveedores y colaboradores vinculados a la organización de las experiencias, tales como restaurantes, alojamientos, productores, guías, transportistas, entidades colaboradoras u otros prestadores de servicios. Esta comunicación se realizará exclusivamente cuando resulte necesaria para ejecutar el servicio solicitado o atender las necesidades informadas por la persona participante.

Asimismo, Tastelands podrá utilizar proveedores tecnológicos para servicios de alojamiento web, correo electrónico, almacenamiento de información, mantenimiento, gestión de comunicaciones o herramientas digitales. Estos proveedores podrán acceder a datos personales únicamente cuando sea necesario para prestar sus servicios y estarán sujetos a las garantías de confidencialidad, seguridad y protección de datos exigibles.

Los datos también podrán ser comunicados a administraciones públicas, entidades financieras, asesorías, tribunales u organismos competentes cuando exista una obligación legal o sea necesario para formular, ejercer o defender reclamaciones.

 

TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES

Algunos proveedores tecnológicos empleados por Tastelands pueden tratar datos personales fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando ello ocurra, Tastelands adoptará las garantías adecuadas exigidas por la normativa aplicable, como decisiones de adecuación de la Comisión Europea, cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente reconocidos.

 

CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recogidos y, posteriormente, durante los plazos necesarios para atender las obligaciones legales o posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

Los datos vinculados a consultas se conservarán mientras sean necesarios para atenderlas y mantener la comunicación con la persona interesada. Los datos asociados a reservas y experiencias se conservarán durante la vigencia de la relación contractual y durante los plazos legalmente exigibles en materia fiscal, contable, civil o administrativa.

Los datos utilizados para el envío de newsletter se conservarán hasta que la persona interesada retire su consentimiento o solicite la baja. La información relativa a alergias, intolerancias o necesidades dietéticas será eliminada o anonimizada cuando deje de ser necesaria para la organización de la experiencia. Las imágenes y vídeos se conservarán mientras persista el consentimiento otorgado o mientras sean adecuados para las finalidades informadas.

 

MENORES DE EDAD

Las experiencias Tastelands están dirigidas principalmente a personas adultas. No obstante, podrán participar menores de edad cuando estén acompañados por una persona adulta responsable y se cumplan las condiciones específicas de la actividad correspondiente.

Cuando sea necesario tratar datos personales de una persona menor de edad, incluida su imagen, Tastelands solicitará la autorización de quien ostente su patria potestad, tutela o representación legal. La persona adulta que realice la reserva declara disponer de las autorizaciones necesarias para facilitar los datos del menor y aceptar las condiciones aplicables.

 

CONTACTOS DE EMERGENCIA

Cuando una persona participante facilite los datos de un contacto de emergencia, declara haber informado previamente a dicha persona de la comunicación de sus datos a Tastelands. Estos datos serán tratados únicamente para contactar con ella en caso de emergencia durante el desarrollo de la experiencia y no se utilizarán para ninguna otra finalidad.

 

DERECHOS DE LAS PERSONAS INTERESADAS

Las personas interesadas pueden solicitar el acceso a sus datos personales, su rectificación cuando sean inexactos, su supresión cuando ya no sean necesarios, la limitación de su tratamiento, la oposición al tratamiento cuando proceda y la portabilidad de los datos en los supuestos legalmente previstos.

También podrán retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento. La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado antes de dicha retirada.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, la persona interesada podrá escribir a hola@tastelands.com, indicando en el asunto “Protección de datos” y explicando de forma clara su solicitud. Cuando sea necesario para verificar su identidad, Tastelands podrá solicitar información adicional proporcionada de forma proporcional.

Si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa aplicable, la persona interesada podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos. La AEPD indica que, como regla general, el responsable debe responder a las solicitudes de ejercicio de derechos en el plazo de un mes desde su recepción.

 

SEGURIDAD

Tastelands adopta las medidas técnicas y organizativas razonables para preservar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales, así como para evitar su pérdida, alteración, acceso no autorizado, divulgación o destrucción.

No obstante, la persona usuaria reconoce que ninguna medida de seguridad aplicada a los sistemas digitales puede garantizar una seguridad absoluta. Tastelands se compromete a actuar diligentemente y a revisar las medidas de seguridad cuando resulte necesario.

 

MODIFICACIONES DE LA POLÍTICA

Tastelands podrá modificar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario para adaptarla a cambios normativos, técnicos, operativos o en los servicios ofrecidos. La versión vigente estará disponible en tastelands.com e indicará la fecha de su última actualización.

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